Ce Bourgogne Blanc du Domaine Bertrand est conçu selon les préférences de Catarina : un vin riche et généreux. Issu de la parcelle “Clos les Boilles” à Saint-Martin-sous-Montaigu, ce vin provient de vignes de 40 ans d'âge moyen, plantées sur 30 ares de sol exposé au sud-est. Ce terroir unique confère au vin son caractère distinctif et expressif.