La vendange au Domaine Bertrand est un moment crucial, un art que nous pratiquons avec précision et passion. Nous récoltons et trions chaque raisin à la main avec rigueur et minutie. Ce processus méticuleux permet de préserver l'intégrité et la fraîcheur des baies, garantissant ainsi des vins d'exception. Chaque vendange est une célébration, un retour aux traditions conviviales où chaque geste compte.
Nos parcelles se situent toutes à une distance très proche de la cuverie permettant que chaque baie arrive au chai avec une fraîcheur exceptionnelle et ce, durant toute la durée des vendanges.
